केरल में स्थित एक पारिवारिक निर्यातक कंपनी।
जाविको एलिक्कल ग्लोबल एक्सपोर्ट्स एक सरल विचार पर आधारित है: दुनिया भर के खरीदारों को केरल के स्वाद का आनंद उसी तरह लेने का हक है जिस तरह केरल में लिया जाता है। केरल के खेतों से उत्पादित, वैश्विक बाजारों के लिए तैयार।
जाविको के बारे में
जाविको एलिक्कल ग्लोबल एक्सपोर्ट्स प्राइवेट लिमिटेड की स्थापना जैबी वेनमलोटे जॉन और विकास राजन के साझा दृष्टिकोण, दृढ़ संकल्प और टीम वर्क के माध्यम से हुई थी। उन्होंने मिलकर इस कंपनी का निर्माण इस मिशन के साथ किया कि वे प्रामाणिक, प्रीमियम गुणवत्ता वाले केरल के कृषि उत्पादों को राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में पहुंचाएं, साथ ही विश्वास, निरंतरता और निर्यात-स्तरीय मानकों को बनाए रखें।
जैबी वेनमलोटे जॉन, संस्थापक और सीईओ, एक एमबीबीएस डॉक्टर हैं, जिनकी उद्यमिता और कृषि के प्रति लगन ने जैविको की नींव रखी। अपने चिकित्सा करियर के दौरान, उन्होंने उच्च गुणवत्ता वाले केरल के नारियल और कृषि उत्पादों की बढ़ती वैश्विक मांग को पहचाना। उनकी दूरदृष्टि, समर्पण और दीर्घकालिक व्यावसायिक सोच कंपनी की पहचान और उद्देश्य के पीछे प्रेरक शक्ति बन गई।
प्रबंध निदेशक विकास राजन ने इस परिकल्पना को साकार करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। अपने व्यावहारिक व्यावसायिक दृष्टिकोण, परिचालन प्रबंधन कौशल और सोर्सिंग, लॉजिस्टिक्स और कार्यान्वयन में मजबूत भागीदारी के साथ, उन्होंने कंपनी के दैनिक संचालन और विकास संरचना को स्थापित और सुदृढ़ किया।
ये दोनों मिलकर जाविको के दो स्तंभों के रूप में एक-दूसरे के पूरक हैं — दूरदर्शिता और क्रियान्वयन, जुनून और रणनीति, तथा महत्वाकांक्षा और विश्वसनीयता का संयोजन। गुणवत्ता, प्रामाणिकता और ग्राहक संतुष्टि के प्रति उनकी साझा प्रतिबद्धता जाविको को निर्यात उद्योग में एक विश्वसनीय नाम के रूप में स्थापित करती है।
संस्थापकों के बारे में
वैश्विक बाजार में प्रामाणिक, उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों को लाने की हमारी प्रतिबद्धता के पीछे के दूरदर्शी लोग।

जैबी वेनमैलोट जॉन
संस्थापक एवं मुख्य कार्यकारी अधिकारी (सीईओ)
- ब्रांड विज़न और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार रणनीति
- उत्पाद की गुणवत्ता और बाजार विस्तार
विकास राजन
प्रबंध निदेशक (एमडी)
- संचालन एवं आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन
- व्यवसाय विकास एवं ग्राहक संबंध
हम स्वयं को किस बात के लिए बाध्य करते हैं
किसानों के लिए उचित
हम प्रवेश शुल्क से अधिक भुगतान करते हैं और दीर्घकालिक समझौते करते हैं ताकि परिवार एक सीज़न पहले से योजना बना सकें।
गुणवत्ता के बारे में गंभीर
हर लॉट पर लैब-ग्रेड COA (सर्टिफिकेट ऑफ ऑथेंटिसिटी) होता है। अगर यह हमारे घर पर परोसे जाने वाले भोजन के अनुरूप नहीं है, तो इसे भेजा नहीं जाता।
पूरी तरह से पारदर्शी
खरीदार प्रत्येक किलो की उत्पत्ति का पता गांव तक लगा सकते हैं। कंटेनर पहुंचने से पहले ही दस्तावेज़ पहुंच जाते हैं।
स्वाद का एटलस
केरल की सूक्ष्म जलवायु प्रत्येक उत्पाद को एक विशिष्ट विशेषता प्रदान करती है। हम उत्पाद वहीं से प्राप्त करते हैं जहाँ वह सर्वोत्तम होता है, न कि जहाँ वह सबसे सस्ता होता है।

इडुक्की
इडुक्की की धुंध भरी पहाड़ियों और समृद्ध जैव विविधता से सुगंधित मसाले आते हैं, जो अपने तीव्र स्वाद, समृद्ध सुगंध और असाधारण गुणवत्ता के लिए विश्व स्तर पर सराहे जाते हैं।

पलक्कड़
पलक्कड़ के विशाल धान के खेतों और धूप से सराबोर कृषि भूमि से जीआई-टैग प्राप्त मट्टा चावल और जीवंत हल्दी आती है, जो अपनी शुद्धता और प्रामाणिक स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं।

तटीय केरल
केरल के उष्णकटिबंधीय तटीय क्षेत्र से प्राकृतिक रूप से उगाए गए नारियल और शुद्ध वर्जिन नारियल तेल आते हैं, जो अपनी ताजगी, समृद्धि और बहुमुखी प्रतिभा के लिए मूल्यवान हैं।

वायनाड
वायनाड के हरे-भरे ऊंचे इलाकों से उत्तम गुणवत्ता वाली काली मिर्च, सूखी अदरक और कॉफी आती है, जिनकी खेती उपजाऊ मिट्टी और ठंडी पहाड़ी जलवायु में की जाती है।
क्या खूब
के माध्यम से जाता है
फसल कटाई से पहले के निरीक्षण से लेकर अंतरराष्ट्रीय सीमा शुल्क पास तक, हमारी कठोर छह-चरणीय गुणवत्ता आश्वासन प्रक्रिया प्रत्येक खेप की शुद्धता और उत्कृष्टता की गारंटी देती है।
फसल कटाई से पहले खेत का निरीक्षण
हमारे कृषि विशेषज्ञ फसल कटाई शुरू होने से पहले फसल के स्वास्थ्य, मिट्टी की स्थिति और परिपक्वता की जांच करने के लिए मौके पर ही खेत का मूल्यांकन करते हैं।
बैच स्तर पर नमी और तेल की मात्रा का परीक्षण
उन्नत प्रयोगशाला उपकरणों का उपयोग करते हुए, हम इष्टतम संरक्षण और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक बैच में नमी और तेल के स्तर का परीक्षण करते हैं।
माइक्रोबियल लोड और मेटल-डिटेक्शन पास
सुरक्षा और शुद्धता की गारंटी के लिए सभी उत्पाद स्वचालित मल्टी-पास मेटल डिटेक्शन और माइक्रोबियल स्क्रीनिंग से गुजरते हैं।
जहां लागू हो, सॉर्टेक्स ग्रेडिंग
उच्च परिशुद्धता वाली रंग छँटाई तकनीक एकसमान, प्रीमियम लुक के लिए फीके पड़े, क्षतिग्रस्त या बाहरी पदार्थों को फ़िल्टर कर देती है।
छेड़छाड़-रोधी सील के साथ खाद्य-योग्य पैकेजिंग
हम नमी, कीटों और बाहरी दूषित पदार्थों से सुरक्षा के लिए उच्च-अवरोधक, खाद्य-योग्य सामग्री और सुरक्षित सील का उपयोग करते हैं।
निर्यात-पूर्व दस्तावेज़: COA, COO, पादप स्वच्छता संबंधी दस्तावेज़
सीमा शुल्क निकासी में कोई बाधा न आए, इसके लिए विश्लेषण प्रमाणपत्र, मूल प्रमाणपत्र और पौध स्वच्छता प्रमाणपत्र सहित पूर्ण अनुपालन सत्यापन किया जाता है।
निर्यात किए जाने वाले प्रत्येक खेप को शिपमेंट से पहले गुणवत्ता आश्वासन के सभी छह चरणों से गुजरना पड़ता है।
स्वतंत्र रूप से सत्यापित
हमारी निर्यात प्रक्रिया विश्व स्तर पर मान्यता प्राप्त खाद्य सुरक्षा और दस्तावेज़ीकरण मानकों का पालन करती है, जिससे उत्पाद की पूर्ण शुद्धता सुनिश्चित होती है।
एफएसएसएआई द्वारा लाइसेंस प्राप्त
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण द्वारा लाइसेंस प्राप्त होने से राष्ट्रीय स्वच्छता एवं खाद्य सुरक्षा संहिता का पूर्ण अनुपालन सुनिश्चित होता है।
एपीडा प्रमाणित
कृषि एवं प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण द्वारा प्रमाणन और लाइसेंसिंग के माध्यम से वैश्विक स्तर पर निर्यात गुणवत्ता मानकों का अनुपालन किया जाता है।
मसाला बोर्ड भारत
मसालों की प्रत्येक खेप की वानस्पतिक प्रामाणिकता, शुद्धता और गुणवत्ता को सत्यापित करने के लिए आधिकारिक मसाला बोर्ड में पंजीकरण।
आईएसओ 22000 प्रोटोकॉल
साझेदार प्रसंस्करण संयंत्र सख्त आईएसओ 22000 खाद्य सुरक्षा प्रबंधन और जोखिम विश्लेषण महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु (एचएसीसीपी) प्रणालियों के तहत संचालित होते हैं।
प्रयोगशाला-स्तरीय सीओए
प्रत्येक निर्यात बैच के लिए मान्यता प्राप्त प्रयोगशालाओं से व्यापक विश्लेषण प्रमाणपत्र (सीओए) प्रदान किया जाता है।
पादप स्वच्छता मंजूरी
विश्वभर में भेजे जाने वाले प्रत्येक कार्गो कंटेनर के लिए सरकार द्वारा अनुमोदित कठोर पौध स्वच्छता निरीक्षण और मंजूरी प्रक्रिया पूरी की जाती है।
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